アックア ディ サンタマリア ノヴェラ エリジール

世界最古の薬局サンタマリアノヴェラの薬局長を務めた

ドミニコ修
道院のアンジェロ氏が1614年に開発した処方をもとに約４００年

同じ製法で作られて
いるハーブリキュールです。

25mlでとても素敵な値段です(笑)

他にキナ、ローズ、チョコレート、他２種ありますが500mlで
もっと素敵な値段です(笑)
酒屋には出回らないものだそうです。とりあえず２本仕入れました
。
（といっても50mlですが）

800年もの歴史を誇るサンタ・マリア・ノヴェッラは当時の面影そのままにイタリアは

フィレンツェに佇んでいるそうです。

ドミニコ修道会は歴史あるサンタ・マリア・ノヴェッラ教会を運営するカトリックでも最も古い修道会のひとつとのこと。

アックア　ディ　サンタマリア　ノヴェラ　エリジールはスペアミント、ペパーミント、セイ

ロンシナモン、サンタマリア草（コストマリー）などのハーブのエッセンスが凝縮された

度数７０度のリキュールで、でこれを大分水で薄めて飲むそうな‥

リキュール以外でもオーデコロン、ハーブティー、フェイシャルトリートメント、ルームアロマなど色々やっていますね。