まずはこちら!「シーウインドポットスティルラム」
ジャマイカとガイアナで作られた5種類のラムをスコットランドに運び、
そこでブレンドされたラムです。
原酒はポットスティルで作られているみたいですね。
植民地の関係で原酒を他国に運んでブレンドしたりとか、熟成させたりとか
いうことはラムの世界では元々ありまして、ハイチなどのフランス領だった所
は原酒をフランスのボルドーまで運んで熟成等という物もあります。
ガイアナ、ジャマイカはイギリス領だった所ですね。
このラムはネルソン提督が率いた英国王室海軍御用達ラムだそうです!
シーウインドとは18世紀の有名な帆船の名前みたいですね。
ラムは複雑な時代背景がみれたりするので歴史好きの人にはたまらないですよね!
