白い生チョコ

生チョコも

作り続けて早７年かな。

雨の日の日曜日は間違いなくすこぶる暇と思い

初めて白の生に挑戦いたしました。

硬さの調節、色の変化など黒と少々異なるため戸惑いましたが

どうにか完成。

レモンとオレンジの酒をきかせて作ったのですが

柔らかすぎて盛りつけられまへん(^_^;)

ディップにでもしてしまおうか‥

是非ご賞味くださいませ