グラスゴーからコーチ(長距離バス)に乗り込みケナクレイグへ
ケナクレイグからフェリーに乗り込みポートアスケイグへ。
そしてバスでボウモアへ。
とてものどかな光景である。
キッパー(ニシンの燻製)を買ってB&Bで食べる。
なかなかうまし。
オフィスに入るとクリスティンローガン氏が手厚く出迎えてくれる。
この方(とっても有名な方なのですが)とてつもなくキュートで
蒸留所スタッフに僕を紹介するときは「わたしの新しいボーイフレンド」
といったり、蒸留所を回る時に腕組んでスキップして回ったのは後にも先にも
この時だけでした(笑)
(大麦をコンクリートの上で水分を与えながら撹拌し、麦芽を生成する作業)
の光景が。
クリスティーンローガン氏にもう一度会いたいですね‥




