ハイボールでお召し上がりください。
１つ前になるのかなぁ
デュワーズホワイトラベルです
小春日和にハイボール！
東中野
バースモークソルト
とある酒屋に入ったらあったので仕入れてみました。
ハイボールでお召し上がりください。
１つ前になるのかなぁ
デュワーズホワイトラベルです
小春日和にハイボール！
東中野
バースモークソルト
ハイボールでお召し上がりください。
１つ前になるのかなぁ
デュワーズホワイトラベルです
小春日和にハイボール！
東中野
バースモークソルト
そういえば自家製でスモークサーモンやっている人ってあまりいないですね。
それも、そのはず。
ソミュール
塩漬け
乾燥
冷燻(1ヶ月)
かーなーりっ！
面倒くさい
でもっ！
(´▽｀)
私は
！Σ(￣□￣;)
２時間で作っちゃいます
( *´艸｀)
と～っても簡単に
ご家庭でも♪
あっ！
無理だった(笑)
(^_^;)
とっ！
言うことで
スモークサーモン出来てますので
食べに入らしてください。
東中野
バースモークソルト
スモークソルトでは先ず最初の一杯はハイボールと決まっているのだが、カクテルだとジンリッキーやジントニックが売りのBARでもある。
だが、最近ライムがあまり出回ってない。
せっかくなので今の季節にぴったりなカクテルを考えてみました。
もう、そろそろグレープフルーツが美味しい季節。
なので作ってみました！
グレイハウント
よく、ブルドックで有名なカクテルですが私はあえてグレイハウントと呼びたい。
このカクテルのイメージはゴクゴクと飲んで頂きたいので『清涼感』をテーマに作ってみました。
勿論女性の方にも気楽に飲んで頂けるように作ってみました。
楽しんでもらえると幸いです。
東中野
バースモークソルト
だが、最近ライムがあまり出回ってない。
せっかくなので今の季節にぴったりなカクテルを考えてみました。
もう、そろそろグレープフルーツが美味しい季節。
なので作ってみました！
グレイハウント
よく、ブルドックで有名なカクテルですが私はあえてグレイハウントと呼びたい。
このカクテルのイメージはゴクゴクと飲んで頂きたいので『清涼感』をテーマに作ってみました。
勿論女性の方にも気楽に飲んで頂けるように作ってみました。
楽しんでもらえると幸いです。
東中野
バースモークソルト
前々からオンメニューしたかった。。。
ベーコンには自信あります。
プルンプルンのベーコンを召し上がれ。
東中野
バースモークソルト
乳ボーロの燻製
ウケは最高に良いです。
美味しいよ♪
東中野
バースモークソルト
本日より。。。
スモークステーキフラワーガーデン、肉と野菜の饗宴
ご用意しております。
お肉モリモリ！
お野菜モリモリ
罪じゃ無いよねぇ～
一人前150グラムだからお腹イッパイになりますよぉ～
勿論、ダブルOKです！
バシバシ食べてくださーい！
(*^^*)
東中野
バースモークソルト
スモークステーキフラワーガーデン、肉と野菜の饗宴
ご用意しております。
お肉モリモリ！
お野菜モリモリ
罪じゃ無いよねぇ～
一人前150グラムだからお腹イッパイになりますよぉ～
勿論、ダブルOKです！
バシバシ食べてくださーい！
(*^^*)
東中野
バースモークソルト
急なお知らせなのですが菌が大量に発生した為、メキシコのライムが日本供給ストップ(日本シェアー8％未満)になりました。
バーテンダーにとっては大惨事で困りました。
悩んでても仕方ありません。。。
なので！！
ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
無いのならば、使いきってしまいましょう！
スモークソルトのライムストック数。。。
5個！
やりましょう！
やってやりましょう！！
名付けて
！Σ(￣□￣;)
『暫しのお別れだね。。。さよならジンリッキー＆ジントニック祭り！』
八百屋さんの会見ですと１ヶ月は入ってこないんじゃないかと。。。
さぁ！
早い者勝ちですよ！！
シャバシャバ飲んじゃってください(笑)
東中野
バースモークソルト
バーテンダーにとっては大惨事で困りました。
悩んでても仕方ありません。。。
なので！！
ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
無いのならば、使いきってしまいましょう！
スモークソルトのライムストック数。。。
5個！
やりましょう！
やってやりましょう！！
名付けて
！Σ(￣□￣;)
『暫しのお別れだね。。。さよならジンリッキー＆ジントニック祭り！』
八百屋さんの会見ですと１ヶ月は入ってこないんじゃないかと。。。
さぁ！
早い者勝ちですよ！！
シャバシャバ飲んじゃってください(笑)
東中野
バースモークソルト
これが燻製水です。
用途は限られるが、劇的な変化を与えてくれる燻製水。
先ずはウィスキーの水割りから。
東中野
バースモークソルト
桜も満開で街は桜一色の東中野です。
スモークソルトも負けずに桜とはいかないですがお花満開といきたいと思います。。。
でっ！！
Ψ(￣∇￣)Ψ
今週末のステーキは！？
肉と野菜のお花畑。。。
『スモークステーキフラワーガーデン肉と野菜の饗宴』
野菜を沢山食べながらステーキを食べましょう！！
今回のステーキ１人前100グラムです
とっ！？
言うことは。。。
( *´艸｀)
タブル
OK！です！(笑)
お肉をダブルにしてお花畑を作りましょう♪
野菜をお肉で囲んで、囲んで。。。
フラワーガーデン！
(*^^*)
お腹イッパイ食べてくださいね♪
今週金曜日からとてもリーズナブルなお値段でご用意いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
東中野
バースモークソルト
スモークソルトも負けずに桜とはいかないですがお花満開といきたいと思います。。。
でっ！！
Ψ(￣∇￣)Ψ
今週末のステーキは！？
肉と野菜のお花畑。。。
『スモークステーキフラワーガーデン肉と野菜の饗宴』
野菜を沢山食べながらステーキを食べましょう！！
今回のステーキ１人前100グラムです
とっ！？
言うことは。。。
( *´艸｀)
タブル
OK！です！(笑)
お肉をダブルにしてお花畑を作りましょう♪
野菜をお肉で囲んで、囲んで。。。
フラワーガーデン！
(*^^*)
お腹イッパイ食べてくださいね♪
今週金曜日からとてもリーズナブルなお値段でご用意いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
東中野
バースモークソルト
ポテトサラダです。
燻製の牛肉と燻製の金時人参が入ってます。
そして！
隠し味は！？
〇〇〇〇〇
とっ！
燻製〇〇！
尚、〇の中はお店でお話しましょう。
東中野
バースモークソルト