今年もあと2ヶ月足らずとなりました
毎年11月は燻製カレーやってます
今年もやります
今年のカレーは…
闇カレー!!!😆
牛スジをベースに様々なジビエ肉を入れてじっくり煮込みました
もちろん燻製してるので
物凄い深い味わいになっているので
癖になること間違いありません!
そして、今年はあまり、辛くしてありません✌️😉
ですので別添えでチリパウダーをご用意しました
辛いの食べたい😆💦
って方はそのチリパウダーをかけて頂いてお召し上がりください
ご飯はバッチリ
ターメリックライス
カレーにピッタリ合わせていきます
ルーで酒と合わせたいという方にも勿論対応致します
さぁ!
今年も最後となりました燻製カレー
皆様お見逃し無くお召し上がりください
本日、水曜日から始めます!
東中野
BARスモークソルト

