本日からのスペシャルディナーのご紹介です。
前回ご用意したジェフズダブルブラック(オースト アンガス牛と黒毛和牛のかけあわせした肉専用牛)
のミスジ
こちらをまた使用しました
タルタルステーキ
あん肝ソース
をご用意致します
本来ならばタルタルステーキは生卵を乗せて食べるのが一般的ですが
今回はあん肝のクリームソース
でタルタルステーキを召し上がって頂きます
サシの綺麗に入ったアンガス牛にあん肝のクリームソースが絡まってとても美味しいですよ😆
想像しただけでたまりませんね!😉
数量限定でご用意しますのでお急ぎください
それでは皆様食べにいらしてくださいね!
東中野
BARスモークソルト