本日はお休みを頂いてます (アメリカンチェリーブランデー)

本日はお休みを頂きます

ご了承くださいませ。

アメリカンチェリーブランデー完成しました

ベースのブランデーはグレープブランデー

コニャックにしたらカクテルに負けてしまうと思って尚且つ、アメリカンチェリーのタッチが前に出ると思ったので今回はグレープブランデーを使用しました

その予想は当たりでアメリカンチェリーのテイストがしっかりと出ていて輪郭もはっきりとしています

これならカクテルに使えると確信しました。

明日、楽しみにしていて下さいねぇ～！✌️

東中野

BARスモークソルト