早いもので11月も半ば | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。

油そばなら3玉食べれます



















はいどーもー!👋



という訳で相変わらずblog書いてますけどもぉ~

























。。。。。。





















ネタが無い!!
🤦‍♂️↑↑↑↑
              なら書くなや!









なので近況の報告を(笑)


11月の仕事はというと12月のイベントも同時進行でやらないとダメなので1日、1日がとても濃厚です
でも、こうやって一息付きながらblog書いてるのもある種の休憩時間だったり仕事だったり😓


!?

















ネタあったわ!

はよ言えや!







ってな訳で今準備している仕込みは。。。
























ビーフストロガノフ












ならぬっ!













鹿ストロガノフ!










ふふっ!😏
どうだキマッたろ!


















デミグラソースにトマトソースを加えたのがハヤシライス
デミグラソースに生クリームを加えたのがストロガノフ

何だかカクテルみたいですね(笑)
鹿のスジ肉沢山あるので旨みタップリなストロガノフが食べれますよォ~
以前皆様に食べて頂いた熊ストロガノフ
あんな印象を持っていてください♪


何時から始めるかは未定。。。
皆様はじっくりと心の準備をしておいてくださいね
とっておきの鹿ストロガノフ作っちゃいますからね~🤙










はぁ~。。。
ネタあって良かったわぁー









東中野
BARスモークソルト