1年に1度の独り言 | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。

ようやく20日で8年を迎える事が出来そうです
毎年のように一年をふりかえりたいと思います
今年の1年はというと。。。
何も考えられなかった1年だったような気がします。
ですが去年にも書いたように新しいことにチャレンジしようとして去年から今に至るまで20㌔痩せる事が出来ました。
それをキープすることが大変なんですけどね。

そんな下らない事でも私にとっては大きな前進だとおもってます
この2年間は考え方や行動や全てが変わって来たなぁ
と思います。

毎日家を出る前と帰ってきた時は必ず両親にお線香を上げ休みの日は自宅で料理を作る時は先ず両親に酒をくみ、少し話をして料理を作り独り言のように3人で話しながら食べています
今年はもう3回墓参りに行きました
後、2回行くつもりです。
今年は泣きませんでした。
自分の感情で泣きませんでした
良かったです
あの人が泣いてないと思うと。。。

今年は全体に売上が悪かったです
その原因も分かっています
全部自分の責任です。
何故ならば、忘れたかったからです
今まで生きていた自分に。。。

去年はこう書きました
誰かの為に生きている自分がいた事に気づけなかったと。。。
周りの人が言うこれからは自分の為に生きなさいという言葉が少し分かってきたような気がします
少しだけ前進したような感覚です

けど、この1年、ご両親や片親がご生存されている方には心を強くして言ってきた事がありました

貴方は1人で生きてはいないこと。
貴方は必ず親に守られて生きている

この一言に尽きます

ですからこのblogを見ている方
少しでも共感してくださるのならばかんじてください。
親は偉大です
心を強く持って生きて下さい
親の事を嫌いだと言う方もいます
ただ、失ったら後悔します
何故なら、貴方は生きているからです
守られて生きているからです
それだけは忘れないで下さい
一生の伴侶を見つけ共に愛し子供を授かり愛して育てて何があっても体を張って貴方を守り続けた親を。。。
どんなことがあろうとも貴方をこの世に送り出したのは貴方の親です
その事に私は感謝しています
だってこんなに色んな人と話ができて関わる事ができたんだから!

泣くことはもう、辞めました
涙もろいけど (笑)

8年です
本当にありがとうございます

このスモークソルトは母と歩んだ店でもあります
私はその思いを少しでも現実に戻そうとしています
そんな思いにしてくれたのも両親のおかげです
今は目の前に居ませんが
心の中にしっかりと居ます

去年とは違う自分が居ます
何でしょうかね?(笑)

少し前に行けたのかなぁ~
でも、無理しない今年の自分がいたから出来たんだろうなぁ~

だからこれからは少しずつ
無理をしようとおもいます。
誰にも頼らない強い自分は何処なのかを探す為に。。。
そうすればきっとスモークソルトは発展するのだから
そうすればきっとみんなを幸せに出来るのかもしれない
自分がそうしないと生きている価値を見いだせないから
だから、自分をこれからも探しもとめます
遠回りしてまでも
必ず納得する自分を探します
だって生きてる証だから!


父さん
母さん

私は生きています。
私の事を産んでくれてありがとう

貴方達が出会ったから私がいます
貴方達がこういう運命を辿ってくれなければ私はこんな考えはしなかったです
全てが私を支えてくれています
私はその気持ちに答えたいと思います

スモークソルトは20日で9年目を迎えます
これからもどうぞ見守ってやって下さい

そして、ご来店のお客様方
どうぞスモークソルトに来店し成長している私達を見てやってください

少し前進しているスモークソルトを。。。






東中野
BARスモークソルト
佐々木剛