週末のお楽しみ

毎週金曜日、土曜日にうまきをつくってます
普通うまきっていうと鰻を卵で厚焼き玉子にすること

スモークソルトでは和牛を巻いて厚焼き玉子にしています
和牛を使ってるのになんとっ！
800円！！🌠

是非とも食べて頂きたい逸品です
毎回4食しかつくってないので早い者勝ちです！
































この綺麗な刺しの入った和牛をクルっと巻いて厚焼き玉子にすると。。。









































こうなりまーす✨☺
抜群に美味しいですよぉ！
古いブレンデットの水割りでやってくださいね






東中野
バースモークソルト