イカの塩辛をスモークソルトが作るとこうなる | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。





イカの塩辛は以前お出ししていた人気のおつまみの1つで、塩辛くも胆の臭みも無いように作っている。
このイカの塩辛をブランデーで合わせるという、吃驚なことをお勧めしています。
スモークソルトに来たならば是非体験していただきたい。
そんなおつまみです。



東中野
バースモークソルト