イカの塩辛をスモークソルトが作るとこうなるイカの塩辛は以前お出ししていた人気のおつまみの1つで、塩辛くも胆の臭みも無いように作っている。このイカの塩辛をブランデーで合わせるという、吃驚なことをお勧めしています。スモークソルトに来たならば是非体験していただきたい。そんなおつまみです。東中野バースモークソルト