)。

晩御飯を食べた後、まだもう少し何か食べたいなと思っても、ラストオーダーが早いお店が多い為、そんな折、よく利用させて頂いています(笑)
こちらの餃子は、皮が厚くてもちもちで
、餡は豚肉たっぷりで肉肉しい中に韮が入っており、一口食べると中から肉汁が飛び出してきます。

どちらかというと、餃子というよりは、焼き小籠包に近い味わいです。
こちらのお店は、年中無休で深夜1時まで営業している為、使い勝手が良く助かっています。
こういったお店は、有難いですね。
スモークソルトも、お客様にとって そんなお店になってもらえたら嬉しいですね。
東中野 バー
スモーク ソルト