先日、久しぶりにご来店されたお客様と酒の話に華が咲きましてあーでもない、こーでもないと話していました
そんな話から『今年は夏のオリジナルやらないの?』と言われ一瞬 ん?( -_・)??
と思い昔話の心の引き出しを引きながら探しておりました。
そう言えばスモークソルト、夏のオリジナルカクテルやってましたねぇ~🌠
覚えていらっしゃいますか???
覚えている方がいればその方はかなりのスモークソルトマニアです
今こそ復活させねばならないと思います
3年ぶりの登場です
スモークソルト夏のオリジナルカクテル
スーパーアイラモヒート!
スーパーアイラモヒートとは
通常モヒートはラム酒とミントとライムを炭酸で割る夏向けのカクテルです。
そのモヒートのベースになりますラム酒をアイラミストというラフロイグを原酒としましたブレンデットウィスキーを使いモヒートをつくります。
その仕上げにラフロイグをカクテルの表面に浮かべさせて完成です
ラフロイグのピート香にミントの爽やかな香りが載ってとても清々しいカクテルに仕上がってます
この季節しか味わえないスモークソルトのオリジナルカクテルをどうぞお楽しみください
東中野
バースモークソルト