この時期のこの時期だから食べるもの。。。
そ・れ・は。。。
やっぱりさぁ。。。
バカなんじゃない？
何を急に言い出すんだ！
バカだなんて！
やっぱりバカだろ！
馬鹿だよ！
馬鹿に決まってんじゃん！
( -_・)?
はい！
下手な子芝居はやめにして明日17日からのメインプレートは！！
鹿と馬のハンバーグ！
そうです！
ジビエハンバーグ
馬鹿ハンバーグでーす！
ヽ(*´▽)ノ♪
決まった。。。
蝦夷鹿肉の挽き肉に馬肉を細かく刻んでスパイス加え燻製に。。。
こんな感じから～
こんな感じになりましたぁ
(´∇｀)
ソースはあえてかけません。
ジビエの味とスモークの味をしっかりと味わって頂きたいので。
限定20食です。
そしてお値段は。。。
頑張ります！
1200円でご用意致します
どうぞ宜しくお願い致します。
m(__)m
東中野
バースモークソルト