苦悩と努力の日々 | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。

Tの営業の日は暇だと言いその理由を自分が疎かだと。。。

その通り!
当たり前だ。

お前のカクテルは未熟なのたから。
お客様に沢山飲んでもらいなさい。
それがバーテンダーの成長に繋がるのだから。。。


東中野
バースモークソルト
佐々木剛