本日のお品書き

今日はイッパイ仕込みしました(笑)
ご紹介です！(^-^)/ｲｯﾃﾐﾖｳ！



鰻と野菜の卯の花

オレンジ風味の塩辛

燻製コールスロー





秋刀魚の燻製塩焼き





秋刀魚の燻製刺身

タコの燻製

筋子の燻製

鱈子の燻製




豚肉のテリーヌ

ハム！！！Σ(￣□￣;)

牛タンの生ハム



熟成肉燻製ミックスグリルステーキ



















































デザートに伊達巻の燻製でも。。。


















さぁ！
日曜日も楽しいひとときを！

















じゃぁねーん♪
(´▽｀)









東中野
バースモークソルト
佐々木剛