ポテトサラダ

スモークソルトのポテトサラダはとても滑らか。
他の野菜をいっさい使わず蟹のフレークのみを使用。

ジャガイモの甘味を充分に引き出してあげて更にあるものを加えれば旨味充分のポテトサラダ。


ジャンル問わず何でも合わせていただきたい一皿。




















スモークソルトが考えたポテトサラダです












東中野
バースモークソルト