今年のモヒート

毎年この季節になるとモヒートがよく注文される。


毎年レシピを変えて。。。


去年のモヒートは甘味に着目した少し旨味のあるモヒートだった。


今年のモヒートは去年とは全く逆の爽快感に着目。

今年も暑い夏がやって来るであろう。

ミントの香りを体イッパイに感じて欲しい。


その二杯目はぜひ『中』を注文していただきたい。

『中』白と黒の二種類。


ホッピーの『中』を注文するかのように頼んで頂きたい(笑)




東中野 BAR Smoke Salt
佐々木剛