燻製マヨネーズ | BAR SMokeSalt

BAR SMokeSalt

東京の東中野にあるカウンター6席のオーセンティックバー
特徴は豊富なおつまみがあるということ。
カクテルやウィスキー等に合わせておつまみを楽しんでもらう。
これがスモークソルトのスタイル
どうぞその楽しみを味わいに入らしてください。





作っちゃいました。


あまり強くしたくなかったので上品な香りに仕上げました。


チップはある特殊なものを使いました。


スモークサーモンにつけてみてください。