マティーニ再構築。

水のようにスイスイ飲めて
あと引く美味しさの
デザートのようなマティーニが作りたくて。

いろいろと蓄積したものを踏まえて
レシピを再構築してみました。









甘さと
柔らかさと
清涼感。


猫とワイシャツと私。

愛しさと切なさと心強さと。


って感じです。



萌木の村 Bar perch