京都オリジナルのタリスカー。 | 猫を愛するバーテンダーの酒日記。

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山梨県清里 萌木の村 ホテル ハット・ウォールデン
BAR 「perch」のブログ。




猫をこよなく愛するバーテンダーの
酒、ときどき猫日記です。

年明け、1発めの抜栓は
京都つのき酒店様オリジナルボトリングの
タリスカー6年。







短期熟成とは思えない熟成感。
フルーティ。
暖炉に燃え残った灰。
そして、スイカのような
みずみずしいジューシーな香り。

予想以上の味わいで、
テンションあがってしまいました!!

素晴らしいボトルです。
\(^^)/



萌木の村 Bar perch