８０年代ボウモア。

「ボウモア２１年 １９８２ 」





上品なバニラとココナッツ
そしてパヒューム。


加水すると
香りがどんどん甘くなる～。
味わいはタフで
加水に全然負けませんでした。

加水による
狭～いスイートスポットを
探り当てるのが楽しいのですが
これはもうちょっとじっくり楽しみたいモルトですね。

６０年代ボウモアは
南国フルーツ。

８０年代は
パヒュームと言われますが


貴重な８０年代ボウモア。
しかもボトリング本数１８８本！！





ぜひ経験値として
召し上がって頂きたい。


萌木の村 Bar perch