うさぎやは、大正２年に開店した、東京でどらやきの名店で有名です。
どらやき 180円
餡は、十勝産の小豆を使ったとてもやわらかい、粒餡です。
生地は、レンゲの蜂蜜が入った表面がサクッとした皮です。
気泡が縦に均一に入っているため、皮がサクッと切れます。
16時以降は、要予約だそうです。
以前、夕方買いに行ったら、売り切れていました。
うさぎまんじゅう 160円
大和芋の香りとあっさりした漉し餡が合っていて美味しいです。。
さすが名店だけあって美味しいです。
消費期限は、2日間ですが、販売日当日のほうが絶対おいしいですよ。
うさぎや
東京都台東区上野１丁目１０番１０号
03-3831-6195
定休日：水曜日
営業時間：午前９時～午後６時
（どらやきをお求めの際は４時以降ご来店の場合要予約）
うさぎや （和菓子 / 湯島、上野広小路、上野御徒町）
★★★★☆ 4.0