朝方から…

今朝、閉店後にピザ生地&味噌漬けチーズの仕込み…(マリアでは最近、味噌漬けチーズが流行ってます)

Mariaの狭いカウンター内では、なかなかストレスの溜まる作業


とりあえず、今日間に合う分だけにしときました

さすがに眠さも限界…


店長、電池切れです。

最高のテーブルワイン

ロバート･パーカーさんにスペインの中で最高のテーブル白ワイン!と評価されたヴェルデホ100%白ワインマルティンサンチョ・ルエダ入荷
グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘類の香り高く、ボディもそこそこしっかり。
バランスの良い若い酸がなんとも爽やか
一人で1本飲んでしまいそうです
本日、グラスでお出ししております

SUZE

やﾞ～…梅雨らしい天候になってきてしまいました
(蒸し暑いのは嫌いです)
キンっと冷えた生ビールもいいですが、是非飲んで頂きたいのがSUZEのシャンパン割り
フランスのリキュールで、野生のりんどうから作られています。柑橘類やハーブの香りに微かな苦み。黄金に輝くこのリキュールはピカソの愛飲酒としても有名
いつものシャンパン(スパークリングでも◎)が光輝くリッチな味わいに!スーズ･シャンパン、是非お試し下さいませ

オールドファッションローズ

いつも通るお花屋さん。

そこであまりにも素敵な薔薇を発見
オールドファッションローズ。
淡いセピアがかったピンクはまるで中世ヨーロッパのドレスの様。その花びら1枚1枚がふんわりと丸まって、綺麗なボール状の形に
全く関係はないですが、ついついこの名前から連想してウィスキーカクテル、オールド･ファッション･ドが飲みたくなってしまいました
この薔薇をロウソク越しに眺めながら、優雅に一人、グラスを傾けたいものです。

たまにはカウンターに座りたい…

女性限定

平日18時～20時、
女性の方限定\2100でワイン&カクテル飲み放題+おつまみ
というサービスを始めました

常連の男性様達からは｢不公平だぁ！｣なんてお声もいただいてますが…

いいじゃないですか。
というわけで、女性の方！お待ちしております。