新入荷です！
2月のウイスキーフープ
・バルブレア1997 ¥3000
1997年蒸溜
2016年ボトリング
バーボンバレル熟成
カスクＮｏ．1111
1/216
アルコール度数 58.6%
《抜粋です。》
バルブレアでは、ストックの殆どがバーボンバレルであり、今回の樽も当然バーボンバレルです。
完璧なまでのバーボン熟成、バーボン樽の個性すべてを引き出したような、素晴らしいボトリングです。
バーボン由来のバニラ、カスタードクリーム、青りんご、バナナ、複雑なスパイス、松の実、バタークッキー、心地よい柑橘系のアロマ。
上品な中に力強さがあり、ボトリングのタイミングはベスト。５８．６度ですが、チェイサー無しでも飲めるほどの仕上がりです。
毎回ウイスキーフープは楽しみなのですが、今回は特に良さそうな感じです！
是非お試し下さい。
追記
お店の前が多数の報道の方々で賑わっておりますが
当店は一切関係ごさいません。
報道陣の間くぐり抜けてお越しください(笑)
皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
平成29年2月28日火曜日
BAR Kobo店主 小久保 禎