お休みの変更です。。。
いま定休日は月曜日なんですが、都合により昨日はオープンしていた為、代休により今日は休ませて頂きます。
御了承下さい。
明日からは通常営業してますので、またの御来店を心よりお待ちしています。
from 店長
ランチ。。。
今日は天気も良く暖かかったので、久しぶりにランチ
自分の小学生からの親友がシェフを務めるお店
『Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｌｅ Ｖｅｎｔ
』に行って来ました
自家製ハムのサラダ
自家製ベーコンのトマトソース
苺のソルベとショウガのソルベ
まいうーです
彼は、東京の学校をでてフランスに渡り今では
函館のフリーペーパー『青いぽすと』で料理のレシピを依頼されていて
更には、大学での講師も依頼される程の実力者なんです
料理が美味しいのは勿論、イケメンなので是非一度足を運んでみて下さいねっ
シェフです
ｆｒｏｍ ＹＵＫＩＳＨＩＲＯ ＹＡＭＡＧＡＭＩ
焼き鳥三昧。。。
日曜日から、もう４回も焼き鳥を頬ばってる店長です
ダイエットを意識してますが、ポカポカな日差しが食欲をかき立てますねぇ
まず、日曜日は以前に紹介した元スタッフ政貴のお店『鳥まさ
』にて
バイクシーズン到来との事でバイク仲間と飲み会
宴会コースで予約したんですが￥3,500コースで、刺身、鍋、雑炊、焼き鳥、サラダ、枝豆、イカ焼き、タコ唐、ポテト、アイスとボリューム満点で
更に、二時間飲み放題生ビール付きとなまら満腹なコースでした
月曜日は『地鶏 鶏
』の大将の大さんに御馳走様になりました
『やきとり たぬき
』さんの焼き鳥です
ココの鶉の殻ごと焼いてる串とつくねは絶品です
火曜日は、お店の斜め向かえにある『たぐ屋
』さんから
お客様が出前を取ってお裾分けを頂きました
水曜日は、お客様から出前の紹介を頂いた『居酒屋 真ごころ』さんが
メニューと一緒に焼き鳥をサービスで持ってきてくれました
４店舗とも、まいうーな限りです
残念ながら、食べるのに夢中で画像を取り忘れて１枚も無くてスイマセン
皆さん本当にありがとうございます
ちなみに補足で、自分はつくねが好きです
チーフは、手羽先が好きだそうです
次は、花見でたらふく喰うｿﾞｯ