休日。。。

昨日はお休みだったので、家でまったりしました。

ボジョレーも解禁した事ですし、２年振りに棚の奥から引きずり出しました。

チーズフォンデュのセットです。

洋風に、チーズフォンデュとピザそして飲み物は・・・

てってれー!

ジャパンです。

冬は熱燗っ!!

日本男児たるものジャパンでしょ!!!

ただ、ボジョレーを買い忘れただけなんですけどね。

ボジョレーは、皆さんと一緒にevitで飲みたいのでお待ちしてまぁ～す♪

１１月１４日の出来事。

札幌を後に、帰りは美味しい物巡りをしました。

まずは昼食。

京極町のお蕎麦屋さん『一心庵』 で頂きました。

店員さんのオススメがたぬき蕎麦だったので、勿論冷やしたぬきを頂きました。

常連さんがお持ち帰りしてたのを見て、すかさず４人で１０人前お持ち帰り頼んだくらい美味しかったです。

続いて、黒松内町の道の駅のピザが美味しいとの事で向かいました。

黒松内町 道の駅『ピザドゥ』 さんの

マルゲリータ、まいうーです。

更に、道の駅のお土産コーナーで見つけた一品です。

パンに塗っても美味しい、濃厚プリン『ミルキーゴールド』 です。

今回は札幌でお土産を買う時間がなかったので

一心庵のお蕎麦と、ミルキーゴールドをお土産に買いました。

旅の美味しい物ツアーも良いﾓﾝですなぁ。

これからは、旅の楽しみとして美味しい物を食べたいと思います。

by　店長

１１月１３日の出来事。

第３９回 全国バーテンダー技能競技北海道地区本部大会が

ホテルライフォート札幌で行われました。

函館からは、４人手伝いで行きました。

手伝いは裏方なので、大会の様子が見れないのは残念です。

大会終了後、NIKKA WHISKYのセミナーがあり、シングルモルト余市１９８８

シングルモルト宮城峡１９８９、竹鶴２１年の試飲会がありまして

大変美味しいWHISKYを頂きました。

セミナー終了後、カクテルパーティーが行われ大会に出た選手の皆さんや

札幌支部の方のカクテルを頂きました。

パーティーが終わりまして、懇親会を兼ねて

オープンしたばかりの『BAR ESPRIT』 さんと

『BAR IKKEI』 さんにお邪魔しました。

函館には少ない、オーセンティックバーは落ち着きますね。

と、土曜日終わってからの睡眠無しでの行動だった為、ラーメンで札幌の夜を閉めました。

『ラーメン　けやき』

外まで列んでたので、ここに決定いしました。

チャーシューが売り切れだったので、角煮ラーメンを食べたんですがまいうーです。

続きは、後程です。

by 店長