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花笠.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「花笠 Hanagasa」です。

作者は鈴木清吉氏。

受賞歴「1970年 J.B.A. EXPO'70 世界コクテールコンクール ショート部門 グランプリ、金賞」。

レシピ
・ドライ ジン/ギルビー 4/6  
・サクラ リキュール 1/6  
・ホワイト キュラソー/コアントロー 1/6  
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
マラスキーノチェリー、桜の塩漬けを飾る。

本日も、ぼっち営業で御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。


※画像はイメージです。

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Shinka.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「心華 Shinka」です。


作者は伯耆原珠美氏。

受賞歴「2000年 第6回 関東 バー レディース カクテルコンクール タンカレー部門 金賞」。

レシピ
・ドライ ジン/タンカレー 30ml  
・ピーチ リキュール 20ml  
・レモン ジュース 10ml  
・キルシュ 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
桜の塩漬けを飾る。

本日も、宜しくお願い致します。


※画像はイメージです。

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秋のファッション.

こんばんは。

本日のcocktailsは、「秋のファッション Aki no Fashion」です。

作者は佐伯利雄氏。

受賞歴「1958年 優勝」。

レシピ
・ドライ ジン 30ml  
・チェリー ブランデー 2tsp  
・グレープフルーツ ジュース 1tsp  
・オレンジ ジュース 適量  
・パイナップル ジュース 20ml  
・砂糖 2tsp  
以上をシェークして、氷を入れたオールドファッショングラスへ注ぐ。
マラスキーノチェリー、スライスレモンを飾る
マドラーを添える。

本日もぼっち営業で御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。


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