Shinka.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「心華 Shinka」です。
作者は伯耆原珠美氏。
受賞歴「2000年 第6回 関東 バー レディース カクテルコンクール タンカレー部門 金賞」。
レシピ
・ドライ ジン/タンカレー 30ml
・ピーチ リキュール 20ml
・レモン ジュース 10ml
・キルシュ 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
桜の塩漬けを飾る。
本日も、宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
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秋のファッション.
こんばんは。
本日のcocktailsは、「秋のファッション Aki no Fashion」です。
作者は佐伯利雄氏。
受賞歴「1958年 優勝」。
レシピ
・ドライ ジン 30ml
・チェリー ブランデー 2tsp
・グレープフルーツ ジュース 1tsp
・オレンジ ジュース 適量
・パイナップル ジュース 20ml
・砂糖 2tsp
以上をシェークして、氷を入れたオールドファッショングラスへ注ぐ。
マラスキーノチェリー、スライスレモンを飾る
マドラーを添える。
本日もぼっち営業で御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
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函館西部地区バル街.
こんばんは。
昨日今日とグルメサーカスに来ていただいた皆様、ありがとうございます。
来週10日(日)の函館西部地区バル街は、五島軒二階にて日本バーテンダー協会で出店しますので、宜しくお願い致します。
本日も私出勤してますので、皆様の御来店をお待ちしております。
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