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Abril de Azul y Garanza.

こんにちは。


本日のお勧めは、「Abril de Azul y Garanza アブリル・デ・アスル・イ・ガランサ」です。


【ワインデータ】 

生産国、生産地 スペイン・ナバーラD.O. 

造り手、生産地域 アスル・イ・ガランサ【Bodegas Azul y Garanza】 

品種 テンプラニーリョ 95%/カベルネソーヴィニヨン 5% 

発酵・熟成 醗酵:コンクリート・タンクでマロ・ラクティック醗酵 熟成:50%をオーク樽熟成 3ヶ月(フレンチオーク、ハンガリアンオーク、アメリカンオーク) 

※インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2013 金賞(94点) 

※ステファン・タンザー2013 94点(2012年ヴィンテージ) 

ビオロジック(オーガニック認証機関=CPAEN)で造ったワインです。


本日は、山上&萌ちゃん&夏竜ちゃんでお待ちしております。


LUCENTE.

こんばんは。


5月も後半になりますが、最高気温が一桁な函館は寒いですね。


生憎のお天気ですが、本日のお勧めは「LUCENTE ルチェンテ」です。


グラスで飲める機会はなかなか無いと思いますので、チャンスですよ!


数に限りがありますので、売り切れごめんです。


本日は、山上&高島&愛ちゃんでお待ちしております。


#lucente



Amethyst.

こんばんは。


函館もやっと20℃と暖かくなって来ましたね。


本日のCocktailsは、「Amethyst アメジスト」です。


レシピ

・桂花陳酒 3/6  

・パルフェ タムール 2/6  

・パイナップル ジュース 1/6  

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。


GW明けで本町は人が歩いてませんが、本日は山上&愛ちゃんでお待ちしております。