Compass Box Orchard House.

4/4(土)

ウイスキーのご紹介です🥃

『COMPASS BOX ORCHARD HOUSE』

コンパス・ボックス・オーチャード・ハウスは、フルーツ系の香りを軸にブレンドしたウイスキーです。

オーチャード（果樹園）の名前の通り、果樹園にある様々なフルーツをイメージして樽を選びブレンドしています。

冷却ろ過を行わず、樽からの香味成分をしっかりと残し、着色料を使用せず自然な状態でボトリングしています。

【公表されているブレンドレシピ】

リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽39％

クライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽29％

ベンリネス蒸留所のファーストフィルバーボン樽20％

アベラワー村にある蒸留所のオロロソシェリー樽8％

ハイランドモルトブレンドのフレンチオーク樽2％

カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽2％

【Tasting Note】

リンゴや洋梨の芳醇な香りに、かすかなパイナップル、レモンにライムの皮といった爽やかな柑橘香、アールグレイティーを想わせるニュアンスが感じられます。

モルトとジンジャーの風味が漂よい、加えてハチミツや野イチゴにバニラが溶け込んだ味わいです。

本日も宜しくお願いします🍸

#bar_evit

#バーエヴィット

#compassboxorchardhouse 

#コンパスボックスオーチャードハウス