Ichiro's Malt再入荷. | evit Blog

Ichiro's Malt再入荷.

2/6(月)

再入荷のウイスキーのご案内です🥃

『イチローズモルト ダブルディスティラリーズ』

羽生蒸留所と秩父蒸留所のモルト原酒をバッティング(ブレンド)、羽生蒸留所のモルト原酒は、「パンチョン樽」を主体に「シェリー樽」、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題の「ミズナラ樽」を使用しています。
2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、いずれも肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトブレンド、通称「DD(ダブルディスティラリーズ)」2つの蒸留所という意味です。
オリエンタルなフレーバー、スイートさも感じます。

【テイスティングノート】
蜜のような甘い香りに柑橘系のほのかな酸味を感じます。
オリエンタルな雰囲気の中に、生姜やブラックペッパーを思わせるスパイシーさが融合しています。 

本日も宜しくお願いします🍸

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