Ichiro's Malt再入荷.
2/6(月)
再入荷のウイスキーのご案内です🥃
『イチローズモルト ダブルディスティラリーズ』
羽生蒸留所と秩父蒸留所のモルト原酒をバッティング(ブレンド)、羽生蒸留所のモルト原酒は、「パンチョン樽」を主体に「シェリー樽」、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題の「ミズナラ樽」を使用しています。
2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、いずれも肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトブレンド、通称「DD(ダブルディスティラリーズ)」2つの蒸留所という意味です。
オリエンタルなフレーバー、スイートさも感じます。
【テイスティングノート】
蜜のような甘い香りに柑橘系のほのかな酸味を感じます。
オリエンタルな雰囲気の中に、生姜やブラックペッパーを思わせるスパイシーさが融合しています。
本日も宜しくお願いします🍸
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