シングルモルト宮城峡マンサニーリャウッドフィニッシュ. | evit Blog
新型コロナウイルスに関する情報について

シングルモルト宮城峡マンサニーリャウッドフィニッシュ.

こんにちは。

New Bottleのご紹介です。

『シングルモルト宮城峡マンサニーリャウッドフィニッシュ』

マンサニーリャとは,シェリー酒の種類です。
シェリー酒の中でも「フィノ」という辛口のタイプがあります。
フィノの中でもスペインのサンルーカル・デ・バラメーダ地域で造られるフィノのことを,マンサニーリャと呼ぶのだそうです。
マンサニーリャウッドフィニッシュは,通常の熟成後に,マンサニーリャを50年間熟成させていた樽で,さらに18ヶ月間熟成させたものです。

まろやかな甘さとやわらかなビター感が調和した味わいを実現しました。
ドライアプリコットやサルタナレーズンのようなドライフルーツと、ココナッツやミルクチョコレートを思わせる甘い香り。
甘みのあるやわらかな味わい。樽の少しほろ苦い余韻が特徴です。 

本日は、山上&愛ちゃん&杏子ちゃんでお待ちしています。