WOODFORD RESERVE.

こんにちは。

New Bottleのご紹介です。

『WOODFORD RESERVE』

ケンタッキー州最古の蒸溜所ウッドフォードリザーブ蒸溜所が創り出すスーパープレミアムスモールバッチバーボン。

オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることでなめらかな味わいが生まれます。

ろ過を必要としない天然の地下水を使った仕込み水、穀物比率、昔ながらの糸杉製発酵槽による発酵、ポットスティル3基を使用した蒸溜、オリジナルのチャーを施した樽での熟成、という5つの要素すべてにこだわりの要素を取り入れた独特の製法が、ウッドフォードリザーブの高い品質を裏付けています。

本日は、山上&誠一郎&萌ちゃんでお待ちしております。