Gentleman's Chocolate.

2/14は、「煮干しの日」ですね。

本日のお勧めは、「Gentleman's Chocolate ジェントルマンズ ショコラ」です。

2008 Suntoy The Cocktail Award 

フリー作品部門　最優秀賞 

江森みずほ氏の作品

レシピ

・カルーア コーヒーリキュール 15ml

・モーツァルト ブラックチョコレート 15ml

・ボウモア12年  20ml

・生クリーム 10ml

以上をシェークして、シナモンパウダーでスノースタイルにしたカクテル・グラスに注ぐ。 

削ったビターチョコレートを浮かべる。

本日は、カカオ好きの山上&愛ちゃんでお待ちしております。