厚岸NEW BORN 2018.

こんばんは。

本日のお勧めは、「厚岸 NEW BORN2018」です。

2月27日（火）に初出荷される厚岸ウイスキーは、今後4回に渡ってリリースされる第1弾。

ウイスキーは麦芽を作る際のピート（泥炭）の使用の有無や樽詰め後の熟成期間、原酒の調合などによって香りや味わいが変わりますが、今回リリースされるのは麦芽を作る際にピートを使用していないノンピートの原酒をバーボン樽で5カ月～14カ月熟成させたもの。

蒸留所の設立から初の蒸留、発酵、熟成とクラフトマンたちの努力が形になったデビュー作です。

200mlしか入ってませんので、ハーフショットでの提供になりますので御了承下さい。

#厚岸蒸溜所

#akkeshisinglemolt

#厚岸newborn

#bar_evit 

#cocktailbar 

#cocktails 

#bartender 

#tequila #crt #t_award #diploma #jp177