睡蓮.

こんにちは。

本日のcocktailsは、「睡蓮 すいれん/suiren」です。

作者は古澤孝之氏。

受賞歴「2001年 タンカレー、スミノフ&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション スミノフの部 第1位」。

レシピ

・ウォッカ/スミノフ40°     30ml 　

・ココナッツ リキュール 10ml 　

・レモン リキュール 10ml 　

・レモン ジュース       10ml

・ブルー キュラソー シロップ 2drop 　

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

本日、アイヌネギのペペロンチーノ有ります！

menuには載ってませんので、スタッフまでお声かけ下さい。