Enchante.

こんばんは。

本日のCocktailsは、「アンシャンテ（Enchanté）」です。

レシピ

ジン35ml

ライチ・リキュール15ml

レモン・ジュース10ml

砂糖1スプーンをシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

フランス語で、「はじめまして」という意味です。

フランス語で作られたカクテルですが、宮之原拓男氏の創作です。

2001年 タンカレー、スミノフ&ヘネシー・ クラシック カクテル コンペティション タンカレーの部 第3位を受賞しています。

まさに、その日の初めの一杯にふさわしい、おしゃれなカクテルとなっています。

本日も皆様の御来店を、心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。