コレで行きます!!!

やっと秋ＭＥＮＵが完成しました

☆ＰＡＳＴＡ

　・函館産　真イカとイカゴロのフレッシュトマト

　・釧路産　秋刀魚と茄子の和風ソース

　・４種のきのこのペペロンチーノ

　・ベーコンときのこのアンチョビ

　・茄子ときのこのトマトソース

　・茄子とベーコンのボローニャ

　・北海道沖　秋鮭ときのこのクリームソース　タリアテッレ

☆ＰＩＺＺＡ

　・たっぷりきのこのピザ

　・茄子とトマトとアンチョビ

　・生ハムと大葉のピザ

　・函館産　真イカのチリソースピザ

函館産　真イカのチリソースピザ

これは、店長懇親の一品です

生地には、イカ墨が練り込んでますが生臭さはなく、ピリ辛でまいうーです

チーフのイカチリ押しと店長の案のコラボです

頑張って、函館名物イカチリピザを目指します