ラム酒。。。

ラム酒（ラムしゅ rum）とは、サトウキビ を原料として作られる、西インド諸島 原産の蒸留酒 。

サトウキビに含まれる糖 を醗酵 ・蒸留 して作られる。スペイン語 ではロン ( ron ) と呼ぶ。

また、ブラジル のピンガ 、日本の黒糖焼酎など、同じサトウキビを原料とする同類系統の蒸留酒が

他にも存在することでも知られる。なお、ラム酒は単にラムと呼ばれることもある。

本稿では以降、ラム酒をラムと表記する。

発祥はバルバドス 島とされる。島の住民たちがこの酒を飲んで騒いでいる様子を、イギリス人が rumbullion

（デボンシャー方言で「興奮」の意）と表現したのが名の由来だとされる。

発祥はプエルトリコ 島とする説もあるが、いずれにしてもカリブ海 原産ではあるようだ

（カリブ海の海賊たちの物語の中に登場するお酒といえば、これである）。

その後、サトウキビ栽培地域の拡大に伴いラムも広まっていき、

南北アメリカやアフリカ でも作られるようになった。

また、他の地域でも、ラムの原酒を輸入して熟成を行った上で出荷するということも行われるようになった。

今日、お客様のＴやんが持って来てくれたマイヤーズのダークラム

右は通常の物ですが、持ってきてくれた左のが３０年物らしいです

飲ませて頂きましたが、風味も味もマイルドです

ウイスキーの様な味わいも感じられます

夏は、トロピカルなＲＵＭ　ＣＯＣＫＴＥＩＬＳが美味しいので是非飲んで見て下さいねっ