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早いもので、evitで漬けた梅酒がもう１年経ちます
そろそろ梅の苦み等が出てくるので取り出しました
そのまま食べたところ美味しいのですが、完全にお酒が浸透してて気持ち良くホロ酔いです
なので、ジャム作りをしたいと思います
出来上がりは、後ほどアップします
それと、evitの定休日は月曜日ですが８月１日は港祭りの花火大会の為
７月３１日を休みにして、８月１日は営業致しますので宜しくです
