レーズンバター作り

こんばんは

今日も風強いですね

ゴォーゴォーいってます

吹っ飛ばされないようお気をつけ下さい

え～話は変わりまして、

evitでは今日のレーズンバター作りを試みてみました

レーズン　２０～３０ｸﾞﾗﾑ

バター　　１００ｸﾞﾗﾑ

ラム酒　　適量

最初の時点で

レーズン一袋(230グラム)をどさっと入れ、

店長に指摘されるまで気づかないという大失敗をした私ですが

今は、の

ラムに漬けているﾄｺﾛでした

３～４時間程漬けて

バターに和えて完成らしいです

早く完成しないかな～

完成した姿をまたブログでご紹介したいと思いま～す

ではでは