カレーライスのリサイクル

こんばんわ、先ほどまでの緊急メンテに泣きそうなたーたんです。
今日の夕食です♪

まずはこちら。旦那さんが、週末に出かけた伊豆で買ってきてくれたお土産のアジです。
さすが美味しいなぁなんていってたら・・・アジは外国産で（笑）　加工が国内でした（爆笑）

そしてこちらっ
昨日のカレーの残りの鍋（ほぼ空になった状態のやつ）そこにおもむろに濃い目のかつおだしを投入し・・・
鍋を洗うときに嫌になる鍋のヘリをどんどんこそげる・・・そして～、
おしょうゆで味を調えて、こちらの名産の『そうめんのふし（そうめんの干したときの端っこのＵ字になったとこ）』をゆがいて投入！！！
そうめんのふしは普通の場所では手に入らないので、そうめんでも、きしめんでもうどんでもよいと思います（笑）
で、出来ました、和風カレースープ


　そして、先日のためしてガッテンでかなりつぼだったこんにゃくのステーキ。
簡単やったし、ヘルシーで激ウマでしたよぉ～
気になる方はこちらから→☆



こちらは・・・ホウレンソウの干しえびの煮浸し。干し海老ってこんな風につかうと超香ばしくてうまし！！！


そして、こちらは・・・子供たちも大好き、大根の葉のふりかけです。これは明日にでもクックにレシピＵＰしますので、また報告しますね♪　

　あぁ・・・緊急メンテでたーたん今日の更新に間に合うかとても心配ですが・・・
ひとまずこれでＵＰです。あ、お弁当の記事・・・たいそうなものでもないんですが、こちらも明日ＵＰしますね。ちょっと変なお弁当やったよ（笑）

　カレースープは、和風にするならかつおだし、洋風ならそのままでブイヨンかコンソメを入れるといいですね。定番ですが、鍋を洗うのが格段に楽になるので我が家でもほんまにおなじみになってるスープです。ぜひ、『あ、鍋洗うのめんどくさ・・・』というときにどうぞ！！
はぁ。。。今日は子供たちに散々暴れられて・・・悲惨でした＞＜
>

運命の再会！！！！！！！

こんばんわぁ

今日はカレーライスにしました

いつもは豚か鶏か・・・ですが。

ちょっと臨時収入があったので、奇跡の『牛』です

調子にのって、煮込みすぎたら、具がほとんど溶けた

でも、あめ色玉ねぎ頑張ったせいか、

コクのある美味しいカレーが出来ました

（基本、カレーは前日に仕込むので、昨日作りました）

昨日の自分に感謝（笑）

と、それはさておき・・・
今日、運命の再会をしました。
あれ？と見る私。おや？と見る向こう。
数秒見つめあう２人。。。
『』思い出した・・・
先週の月曜に私を検挙した警察官だ詳しくはこちら
今日も絶好調踏み切りで、一旦停止のチェックをしていました
危ない危ない・・・
それにしても最近検問やら、取り締まりが多すぎ皆さんも十分にお気を付けを・・・

明日は、このカレーの残りを使って和風モノを一品紹介します！！

出でよ、残りものっ！！

こんばんわ。。。休日がまもなく終わることに、心からほっとしているたーたんです( ´艸｀)
さて、早速ですが、昨日の残り物はこの中のどれでしょう？

まず・・・メイン。これは今日煮ました。鶏のすっぱ煮。さっぱり煮のほうが素敵なネーミングですが、我が家の子供らはこう呼んでます

こちらは・・・ＵＰするほどでもないですが・・・箸休めに。。野菜のおこぶあえ。こちらも今日製作。

これがうまかった～♪きのこのお味噌汁に、とろろをすりおろしていれて、上からあおさのりをかけた。風味ヨシ、ねばねばよし、初めて感あり（笑）こちらも今日製作。


となると、最後のこれが正解です。これ、昨日のひじきの煮物。ほんの少しのお豆腐と片栗粉を入れてこねて大葉を乗せて焼いたリサイクル品。豆腐も中途半端に残ってたやつで、両方消費は本当に助かる♪


末っ子がえらい気に入って、いっぱい食べてくれました。ご馳走様したら、嫌がって泣く、わめく、叫ぶ
いっぱい食べるのはええけど、泣いたり叫んだり、わめいたり・・・全く。困ったもんだ＞＜


もう１１月も半分やでぇ・・・あぁ、大掃除が近づいてくる＞＜

地獄の参観日

こんばんわ。旦那さんが今朝から旅行に出かけ、子供３人を連れて長女の参観に出かけて、地獄をみた、たーたんです
さすがに、１，３，５歳の３人を連れての７歳の参観は大変でした・・・そのあとバザーもあり、またインフルの予防接種もありで・・・
その先、我が家がどうなったかは、ご想像にお任せします
朝くらいはゆっくり・・・とホットサンドを作りました。あ、もちろん、食パンも自家製です


このね、中に入ってるハムがね。。明宝ハムって、添加物を極力限界まで抑えて作ったハムで。これ食べたら、もう他のハムは食べられません。このハムのおかげでサンドイッチがしょぼくてもワンランクＵＰできる、お得な材料です
卵が足りなかったので、厚焼き玉子にしてからサンドしましたよぉ～

で、旦那の居ない夕食は・・・家族５人でこれにしました。ブリ大根・・・ならぬ、はまち大根


ブリみたいに脂が多くないので、あたしはこちらが好みです



給食みたいな味やなぁ～と長女バカ食いおかわり。マカロニサラダ。



ひじきと大豆の煮物。豚バラをほんの少し刻んで入れるのが我が家流です



さすがに旦那さんがいないので、飲みすぎるわけにはいかず・・・一本勝負でした

さすがに、一日ばたばたで、疲れました＞＜明日もがんばろぉ～
一日中怒鳴りっぱなしだったけど、それでも一緒に居ると幸せやねぇ～

簡単大学芋とヨットとダイエット

こんばんわぁ

今日はママ友達と楽しくランチしてきたたーたんです

（って言うと聞こえはいいけど、実際は怪獣２人付で

食べたか食べてへんか,わからへんランチやで＞＜）

さて・・・先日のおやつを少々。。

お芋のシーズンは必ず作る大学芋さんです。

大学芋って、揚げなあかんわ、カラメルやかシロップやかを

つくらなあかんわで・・・どうしても敬遠してたけど、

これ、揚げながら、カラメル作りながら

フライパン一個で簡単に出来ます。

分量は適当なんやけど、このレシピが作り方とか

似ているので貼っときます

魔法の簡単大学芋 by おから星人

で。

今日のキャラ弁。

キャラ弁というか、モノ弁になってきてます。

ネタの切れたたーたんです

本当は、お弁当全面に焼きそばを入れて、

オムそばお弁当にしたかったんだけど・・・

何だか、嫌がりそうな気がして急遽、予定変更。

そりゃあ、船（ヨット）くらいしか思いつかんわ（笑）

さぁ、最後になりましたが。。。

ダイエットについて。。。

かれこれ、一ヶ月以上続けているダイエットですが。

（食事制限一切なしで、wii　fitだけで頑張ってます）

今のところ、２キロ減で保ってます。

というのも、筋肉がつき始めたようで、

体重自体に変化がなくなってきています。

で、驚くのはここからで。

なんと、一ヶ月でウエストが・・・５センチ小さくなりました

なるべくお腹にくるようなトレーニングを選んでやってるんやけど、

でも、実際数字を見るとうれしくなるぅ～

ま、お腹は４人も産めばえらいこっちゃなので、

５センチくらい減ったところで、

様子はえらいかわらんねんけど・・・

これからも、食べて痩せるダイエット。

継続していきます♪

にほんブログ村