今回の熊本地震において
自衛隊をはじめとする救助・支援活動
を行っている皆さん
ライフラインの復旧に全力をあげている
皆さん
県内外のボランティアの皆さん
その他にもいろんな形で熊本に携わって
いただいている皆さん
本当に本当にありがとうございます。
そして、被災地の一刻も早い復興を
願っています。
私は地震後、自分・家族の事で精一杯で
『熊本人でありながら、故郷のために
何もできてない』と思う事が多かった
のですが、
愛知県の大村知事の
「イベントなどを自粛するくらいなら、
熊本の酒を買って宴会をする方が
よっぽど応援になる。」
という言葉を聞いて、
ラーメンを食べる→お金を払う→
経済が回る→『地域貢献』!!
幼稚な考えですが、少しでも多く
県内でお金を使っていこうという
思いになりました。
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今回紹介するのは4月にオープンした
『LIFE IS JOURNEY』さん
一度聞いただけで忘れることのない店名
です。
路地裏にあるお店ですが店内は意外と
広く、ゆっくりと落ち着いて食べる事
ができます。
店名だけでなく、メニューもなかなか
凝ってます
↑「はじまり」…久留米風
クリーミーなスープ。そして麺の風味もしっかり感じることができます。
↑「ここから」…熊本風
マー油とニンニクチップで熊本風に
アレンジ。キャベツが珍しい。
こちらは期間限定ですが、醤油ラーメン
や季節限定ラーメンがこのあと出てくる
模様。とても楽しみ。
食べながらご主人を観察していると、
必ずお客さんのひとりひとりと言葉を
交わしている様子がみられました。
それも長すぎず、しつこくない絶妙な
トーク術。すごい！
人懐っこい雰囲気で相手が安心するの
かな？
被災したばかりでラーメンどころでは
ないと思っていましたが、
温かいラーメンを食べてホッとする
ことができました。
私のラーメン食べ歩きも再びここからはじまります。
住所：熊本市中央区新市街5-2
TEL：090-6556-4500
営業時間：11:30～14:30
17:00～24:00
定休日：不定休
本日も美味しゅうございました(｡-人-｡)
↑初めて訪れた時はプールスコート通り
を2往復してしまいました。
この地図で大丈夫！
写真は敢えて載せませんが、スイーツ
大好きご主人が作る「杏仁豆腐」は
絶品ですｮ。