こんにちわ^^
今日はかなり久しぶりの1日お休みです^^
昨日は雨の中、お越しいただいた皆様本当に!本当に!ありがとうございました!!
最初は、予算上の関係からもプレオープン無しで開店しようと考えていましたが、
昨日で課題がたくさん見えて、プレなしのオープンなんて無謀だと感じました。笑
昨日は至らない点が多かったと思いますが、あと1週間の準備があるので、しっかりと準備します!!
そんなお店の状況とは別に、昨日は個人的に久しぶりの再会や、はじめましての出会いなどがたくさんあって、もうそれだけで自分は幸せな気持ちでした^^
と言っても、本当にドタバタしてしまって、ゆっくりお話どころか、写真も撮れず、、
少ない写真を何枚か貼ります^^
「落ち着き」って大事ですね!
あと、メッセージをいただいたので、何枚か抜粋して紹介させてください!
皆さん優しくて褒めていただいてますが、反省点のほうが多いことは自分達がよーーーーくわかっております!笑
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・料理もドリンクもおいしかった。
あげだし豆富の出汁がしっかり感じられておいしかった。
・あげだしトマトも斬新だったけど、フルーティでおいしかった。
・料理の質やこだわりが高いのにお手頃価格!
・ビールの種類もたくさんあり、お洒落な雰囲気で良いと思います!
・フレンチトーストはふわふわでおいしい!
・トルティージャ、一押し!他の味も食べてみたい!
・ジンジャーエールは本当においしいので、もっと推していけばいいと思います!
・カウンターでお店の方と楽しく飲める雰囲気と、お店のおしゃれな雰囲気とのギャップが
ええなと思いました。
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などなど、褒めていただいたことは自信をもって、これからも伸ばしていきたいと思います!!
本当に、本当に、皆様ありがとうございました!!!
これからもBareGREENをよろしくお願い致します。
千葉慎也
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140608/16/bare-green/a4/41/j/o0640048012966781345.jpg?caw=800)