いきなりですが、キックザカンカルー
が復活するそうですね☆
中学の頃めちゃめちゃ聴いてたなー
3人での活動は多くはなかったけど、名曲揃いでしたねー☆
懐かしい！！
「マルシェ」、「スーパーオリジナル」が特に好きでした☆
さて、今日もちばさんと2人、作業に勤しみました！！
今日の試作は、揚げ物をまとめてやろうと決めていたため、
朝から油、油、油…（笑）
試食役のちばさんには申し訳ない程、オイリーなブランチとなってしまいました^^;
鶏胸肉のチキ～ン南蛮
仕事をする上で、好きな仕事もあれば苦手な仕事や、あんまり興味のない仕事もあるかと思いますが、
僕が料理の仕込みをする上で一番好きな作業がこれ！↓
絹さやの筋とり（笑）
綺麗にスルーって筋がとれたときの快感がたまらんとです^^;
有機野菜の農家さんから届いたダンボールに入ってたので、
久しぶりに味わえたこの快感っ！！w
絹さやさんは煮浸しにしてやりました☆
夕方には、これからお世話になる酒屋さんと打ち合わせ！
担当のお兄さんが面白い人で一安心☆
いいお付き合いができそうです♩
そして夜までひたすら試作！試作！試作！
ちばさんはひたすらペンキ塗り！
19時半くらいから2人とも疲れてまったくの無言のまま1時間…（笑）
今日もお疲れです^^;
近くのドトールコーヒーさんが、リニューアルオープンしたそうで、
通りがかりに50円引き券をいただきました☆
しかも何回も通るから合計4枚程…
お手伝いに来てくれた方に差し上げます（笑）
それではよい週末をっ！！