最近、ラーメンが多いんじゃないか？って
某読者さんから言われました。
わざわざ、秋田まで遊びに来てくれた元上司です。
わかりました。
新しい店の更新を心がけます。
でも、秋田ですからね。日本酒量が増えて太るんですよ。
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では、川反にある居酒屋ですが、「たかにし」さんです。
といっても、先日名前を変えたばかり。旧店名は「処馳羅（ゴジラ）」です。
その意味は不明。
小ぎれいな店のカウンターに座ります。
突出しは、サザエのつぼ焼きと玉子焼き。
秋田って突出しに凝ってるよね。
定番の枝豆。秋田産は小粒で味が濃い感じ。
出荷量で日本一を目指しています。
かつおのタタキ。タマネギをどけて、見えるようにしてみました。
日本酒はこの量で出てきます。ふつうで２合換算かな
ししゃも。鵡川産の本物です。カペリンとは味が違う。
追加の日本酒は天巧の大吟醸。ウマい。
感じのよいご夫婦でやられている店。
料理も丁寧なので再訪ありあり。
でも、午後９時ラストオーダーは早くないですか？
カウンターは同伴で埋まっていることが多いし、
板張りの座敷は腰痛持ちにはつらい。
そういう意味で、なかなか入れないのが残念です。
秋田市大町5-1-3 八番館ビル１Ｆ
018-823-5955
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