なかなか梅雨が明けない秋田です。
ほぼ曇りか雨が続いていて、快晴の日がありません。
猛暑よりは過ごしやすいかもしれないけど、すきっとしないよね。
気力が伴わなかったので店探しをしてなかったのですが、
少し頑張ってみることにしました。
更新頻度が増えるわけじゃないとは思うけど。
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というわけで、「酒庵 田なか」に行ってみました。
住宅地にあるし、外観は普通の民家っぽいので、
場所を確かめながら行きましょう。
ビールはヱビスの琥珀で。
突出しがこれです。真面目さが出ていて好感。
ちなみは真ん中はフグの白子。
秋田沖はフグが獲れるんだよ。この白子はトラフグじゃないけど。
刺身の盛り合わせ。旬のもの、秋田産のものが出てきて嬉しいね。
地酒の品ぞろえもいいですよ。
冷蔵庫をのぞいて選んでもいいし、
好みを伝えて選んでもらってもよし。
穴子の天ぷらもいただきます。
この店の〆は蕎麦がいいようです。
しっかりとした歯ごたえのある蕎麦です。
もう少し香りが残っていると、もっといいですけどね。
ちなみに禁煙です。
ウマい料理、地酒って香りも大切だからね。
どこで修業したのか聞いてみました。
秋田の有名居酒屋の「酒盃」だそうです。
では、近々、酒盃も紹介しましょうかね。
とても好きな店ですよ。
秋田県秋田市泉中央2-6-14
018-864-3220
昼の部：11:30～13:30(L.O.)
夜の部：平日１7:00～23:00(L.O.)
夜の部：日・祝 17:00～22:30(L.O.22:00)
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