創業は明治元年（１８６８年）のことです。
初代麻生笑人氏が、代々受け継いでいた、清酒、焼酎、醤油の製造販売を始めたのが創業とされています。
温泉地として著名な湯布院より、車で３０分くらいで、山々と目の前には川が流れる自然の豊かな場所に蔵を構えています。
２代目となる麻生修氏の昭和２５年（１９５０年）には、大分県下一の清酒売上の実績を上げました。
現在は、数量を追うことはなく、蔵元さんである麻生夫婦が手造りで、極力機械の助けに頼らず、小規模ながら丁寧な造りが行われています。
銘柄名「万俵」は、（２０１９年）より、製造を始めた銘柄です。
洗米から搾りに至るまで、全ての工程において「完全手づくり」にこだわり抜かれ、超少量仕込みで造られています。
「万俵 特別純米」
使用米 国産米
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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